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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un Hôtel-Restaurant de charme au coeur de la Sologne, vous occuperez la fonction de : Chef de cuisine (H/F) Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks Vous encadrez l'équipe de cuisine Vous vous assurez de la qualité des produits et êtes garant de la sécurité alimentaire Vous participez à la conception de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Durée du travail : - vous travaillerez 5 jours/7 - 2 jours de repos consécutifs/semaine. Logement possible.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions: Vous ferez des préparations en cuisine traditionnelle, vous serez en appui du chef pour les préparations des entrées, des plats, des desserts. Vous rejoindrez une équipe dynamique. Le restaurant est fermé le Dimanche soir, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.. Restaurant situé au cœur de la ville

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Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Maison Borrèze est un hôtel 5 étoiles situé à Souillac, au cœur du Lot. Son restaurant propose une cuisine soignée, mettant en valeur les produits et le savoir-faire, dans un cadre élégant et exigeant. Missions: En collaboration étroite avec le Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Assister le Chef dans l'organisation et la production en cuisine Participer activement à l'élaboration et à l'envoi des plats Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Contribuer à la gestion des stocks et au respect des coûts matières Profil recherché: Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) Expérience confirmée sur un poste similaire Sens de l'organisation et du travail en équipe Rigueur, fiabilité et implication Capacité à travailler dans un environnement exigeant Conditions: Poste au sein d'un hôtel 5 étoiles Environnement de travail professionnel et structuré Repas sur place Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez aux activités ci-dessous. - Participer à la production de la restauration - Assurer le service des rationnaires - Participer à la mise en place et au suivi de la méthode HACCP - Participer à la réception des commandes et à la gestion des stocks - Participer à l'entretien des locaux du service de restauration - Signaler les dysfonctionnements organisationnels et matériels, les faire remonter à sa hiérarchie et proposer des solutions - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence - Les tâches pourront évoluer en fonction des besoins ponctuels du service.

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Emploi Restauration - Traiteur

Plougrescant, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant Ty Gouffre - Plougrescant (22) Saison d'été 2026 : avril à novembre Situé face à la mer, au cœur d'un site naturel exceptionnel, le restaurant Ty Gouffre propose une cuisine traditionnelle soignée, mettant à l'honneur les produits bretons, la pêche locale et le fait-maison. Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) Sous-chef de cuisine passionné(e) pour accompagner notre équipe en cuisine. ________________________________________ VOS MISSIONS Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine Participer activement à l'élaboration des cartes et suggestions Encadrer et former l'équipe en l'absence du Chef Garantir la qualité des plats, le respect des recettes et des standards Veiller à l'hygiène, à la sécurité alimentaire et au bon fonctionnement du poste Être force de proposition et contribuer à l'ambiance positive de la brigade ________________________________________ PROFIL RECHERCHÉ Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou bistronomique Bonne maîtrise des produits frais, de la cuisine de la mer et des cuissons Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Capacité à gérer le service en période de forte affluence Passion pour[...]

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

ORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure artisanale spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous l'assistez dans les tâches quotidiennes : -Aide à la production avec le chef pâtissier dans la préparation de viennoiseries, pains et gâteaux -Remplacer ponctuellement le chef pâtissier en son absence -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Passionné(e), vous avez le souhait de vous investir sur le long terme dans une entreprise reconnue. Vous êtes rigoureux (se) et appliqué(e) Poste à pourvoir dès que possible 41h (5h-12h), 1 jour de repos hebdomadaire Logement Merci de nous adresser votre CV sur notre site Corse Recrutement ou par mail : recrutement@corse-recrutement.fr

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Emploi Restauration - Traiteur

Santa-Lucia-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Vous exercerez au sein d'une paillote, située en bord de plage et proposant une restauration rapide et traditionnelle. Vous interviendrez pour les services du midi et du soir. Poste à pourvoir le 15 mai jusqu'au 15 septembre 2026. Poste logé nourri contact mail : samanifranck2b@gmail.com ou téléphoner employeur : 06.16.71.71.63

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Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'idée de la maison, des plats à partager autour de la table...cadre chic mais convivial à la fois, plats élégants -Horaires de travail : coupure midi et soir et certains jours midi ou soir -Vous devrez sous le contrôle du chef savoir gérer des coéquipiers et les guider dans leur travail. -Réceptionner et ranger la marchandise. -Les techniques de bases ( cuissons, taillages ) doivent être maitrisées. -Savoir travailler en équipe et montrer vous aussi que vous savez participer aux tâches même les moins attractives ! l'esprit d'équipe et l'entraide est clairement notre demande principale ! -Créer et réaliser en collaboration avec le Chef la carte de la semaine ( esprit créatif et moderne ) -Connaissances HACCP acquises. -Possibilités ponctuelles de traiteur ( mariage, commande groupe à emporter ) **Poste à pourvoir de début 20 mai à 15 Septembre 2026** Poste NOURRI mais LOGE

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Emploi Hôtellerie - Camping

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous allez travailler pour la saison au sein d'une équipe de 2 personnes dans un restaurant bistronomique. Vous assurez la préparation des plats. Vous gérez les stocks. Vous remplacez le cuisinier en son absence. Vous assurez l'organisation interne. Etablissement fermé le soir. travail 39h par semaine comme suit : 10h>18h30 en semaine avec 1 journée et demi de repos . Horaires du weekend 10h>20h00.

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Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Recherche une personne pour la saison estivale 2026 Poste à pourvoir d'avril à fin octobre . Service du midi et soir. Environ 150 cvts / jour en pleine saison. Poste nourri, logé, blanchi (logement individuel). Vous serez chargé(ée) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (cuisine traditionnelle et italienne).

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Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la coordination de l'équipe. Superviser les différents postes (chaud, froid, pâtisserie, plonge) et veiller à la qualité des productions. Garantir le bon déroulement des services du midi et du soir, en formule buffet. Remplacer le chef de cuisine en son absence, dans le respect de ses consignes et de son organisation. Participer à la formation, à l'encadrement et à la montée en compétences de l'équipe. Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté. Contrat 43h . 2 jours de repos: semaine Poste à pourvoir mi-avril jusqu'à début octobre.

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Emploi Agroalimentaire

Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans une ferme auberge. Environ 50 couverts par service. Vous êtes motivé(e) et souriant(e). Poste à pourvoir de avril jusqu'au 15 octobre 2026 Repos dimanche après-midi et lundi journée. Expérience exigée ** POSSIBILITE DE LOGEMENT ** Venez nous rencontrer au Forum de l'emploi saisonnier le mercredi 18 février à Castets, Salle l'Estanquet de 13h30 à 17h00 Inscription à l'évènement via le lien ci dessous ou rendez-vous directement sur le site https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/ De nombreux postes sont à pourvoir !

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Augerville-la-Rivière, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Sous Chef pour la saison 2026 Prise de poste à prévoir mi-mars Restaurant traditionnel Français dans un château/golf Vos missions : - Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. - Gestion des achats, des stocks et des inventaires. - Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. - Aider à faire évoluer les collaborateurs. - Faire reconnaitre son autorité. Profil : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Sens du management et bonne communication - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Bonne résistance au stress

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Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant proche de la place de la mairie de Sarlat, vous cuisinerez des plats traditionnels (confits de canard, frites, etc.). Une expérience professionnelle serait un plus mais n'est pas obligatoire, Jours de congés: En basse saison: mercredi et dimanche. En haute saison: mercredi midi et dimanche.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans l'organisation et la performance de la brigade. Vous êtes le garant de la régularité des plats et de la bonne gestion opérationnelle de la cuisine. Vos missions principales : Soutien Opérationnel : Assister le Chef dans la création des menus et assurer la gestion de l'envoi lors des services à fort volume. Supervision de la Brigade : Encadrer les commis et les stagiaires, en veillant au respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. Contrôle Qualité : Vérifier la fraîcheur des produits, la conformité des cuissons et le dressage final des assiettes. Gestion des Stocks : Passer les commandes auprès des fournisseurs locaux et assurer une gestion rigoureuse des stocks et des pertes. Respect des Normes : Faire appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. cliquez sur ce lien pour plus d'informations: https://s.33trucs.com/BqMk0lxQ?n=5

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Emploi Hôtellerie - Camping

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire au FORUM du 2 mars 2026 Dans le cadre de la vague des emplois saisonniers Celui-ci se déroulera au " Centre Moulin d'Oléron" de 14h00 à 17h00 ( en Face de des viviers d'Oléron) Déroulé de l'action : Cet évènement convivial a pour objectif de favoriser les rencontres et les échanges avec des professionnels de votre secteur d'activité, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Plusieurs postes sont à pourvoir !! Munissez-vous de CV à jour !! Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager ce moment avec vous !!! Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, du 15 juin au 15/09. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique ! Missions principales : .supervise et coordonne les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité Élabore les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements Gère les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons Assure le respect des normes[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires ***POSTE LOGE ET NOURRI***

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement tartine (brunch et jardin) sur Fouras , un(e) 2nd(e) de cuisine pour la saison estivale. Poste en CDD de juin à fin septembre. 39H par semaine. Horaires de 9H00 à 16H30, sans coupure. Repos les lundis et mardis en avril, mai, juin et septembre et les lundis uniquement en juillet et août. Pas de service les soirs. Une expérience, de minimum 6 mois, est indispensable sur un même poste. Candidatez directement par mail ou venez nous déposer votre CV dans notre établissement !

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neubourg, 27, Eure, Normandie

Vous avez un goût certain pour la cuisine et souhaitez intégrer une Brasserie. Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous serez amené à : Assister le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires tout en veillant à la bonne gestion des stocks. Effectuer l'épluchage et le tranchage des légumes ainsi que la réalisation de sauces et de plats simples. Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour servir les convives en respectant les délais impartis. Poste à coupure (Service midi et soir) Du Mardi midi au Samedi soir. Pour ce poste, nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et ayant une véritable passion pour le domaine de la cuisine. Vous devez avoir un goût marqué pour le travail en équipe, être capable de travailler sous pression et démontrer une grande capacité d'adaptation. Une formation en restauration ou cuisine est appréciée, mais c'est surtout votre enthousiasme et[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Missions principales Assister le Chef de Cuisine : Participer à l'élaboration des menus et à la supervision de la production culinaire. Gestion des commandes : Préparer et organiser les plats en respectant les standards de qualité et les délais. Encadrement partiel de l'équipe : Superviser les commis et les apprentis, former et guider les nouveaux membres. Contrôle des stocks : Vérifier les niveaux de stock, participer aux commandes et limiter le gaspillage. Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles HACCP et veiller à la propreté des espaces de travail. Polyvalence : Pouvoir remplacer le Chef de Cuisine en son absence et assurer la liaison entre la cuisine et la salle. Sens de l'organisation et rigueur. Esprit d'équipe et bon relationnel. Créativité et adaptabilité. Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir. Vos jours de repos seront les dimanches et lundi.

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Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

CDI - 35h - Restaurant gastronomique 30 couverts Le V'Four - Nancy Nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé, capable de tenir la cuisine en autonomie tout en travaillant en lien étroit avec le chef. Le poste : Vous êtes responsable du bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, dans un cadre structuré et serein. Missions : Gestion complète de la mise en place Participation active à la carte et aux menus avec le chef Envoi des services dans le respect des standards du restaurant Capacité à tenir la cuisine seul Gestion des commandes, stocks et menus groupes Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Nettoyage et organisation de la cuisine Garantir un service fluide, calme et régulier Organisation du temps de travail : Contrat 35h 2 jours en coupure : 4h + 5h, 2 pauses repas de 30 min 4 jours en continu : 5h, 30 min de pause repas Repos / fermetures : Dimanche soir Lundi Mardi matin Mercredi matin Jeudi matin Volume de travail : Semaine : 6 à 10 couverts (rythme calme) Samedi : complet - environ 30 couverts Profil recherché Cuisinier(e) confirmé(e), autonome et fiable Expérience en restauration traditionnelle / gastronomique Capacité[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Vous devrez aider le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et différents plats. Vous aurez également en charge la gestion de l'équipe de cuisine (de 2 à 3 cuisiniers), les mises en places, le bon déroulement du service, le respect des règles d'hygiène et la gestion des commandes durant les jours de congés du chef. Vous bénéficierez de 3 jours et demi de congé hebdomadaire dont 48 heures en continues.

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Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous assisterez le chef de cuisine sur les préparations de spécialités marocaines pour environ 200 couverts par jour. Vous travaillerez en équipe (3 ou 4 personnes selon saison). Le poste est logé. Les jours de repos sont dimanche soir lundi et mardi soir. Le poste est en cdi à pourvoir au plus tôt.

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Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

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Emploi Enseignement - Formation

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons du personnel pour la saison au sein de notre centre de vacances. Contrat : - CDD saisonnier de 7 mois - 35 h par semaine Conditions de travail : - Horaires en coupure - Travail possible le week-end et les jours fériés - Planning variable selon l'activité du centre Profil recherché : - Personne sérieuse, motivée et dynamique - Bon esprit d'équipe - Une première expérience en centre de vacances ou en cuisine collective est un plus Avantages : - Restauration d'entreprise Horaires : 9h-15h Un soir sur deux : 18h-20h

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Emploi Administrations - Institutions

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire vos missions et activités principales seront : 1- ELABORER DES MENUS EQUILIBRES AU NIVEAU NUTRITIONNEL - Adapter les menus aux besoins nutritionnels des différents types de public en favorisant la découverte de nouveaux goûts. - S'assurer de la faisabilité des menus en fonction des contraintes matérielles, techniques, humaines et financières - Conseiller sur le choix des produits - Préconiser des évolutions dans les menus au regard de la consommation et du taux de satisfaction des publics concernés 2- ORGANISER LE SERVICE DE RESTAURATION - Vérifier le bon fonctionnement des équipements et du matériel - Réceptionner les denrées et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Cuisiner les repas selon les critères de qualité, de variété et de présentation dans un souci de satisfaction vérifié des consommateurs 3- APPLIQUER ET FAIRE APPLIQUER LE PLAN DE MAITRISE SANITAIRE - Prendre connaissance de l'organisation, du Plan de Maîtrise Sanitaire mis en place dans l'établissement - Proposer des évolutions du Plan de Maîtrise Sanitaire - Appliquer, faire appliquer et promouvoir le Plan de Maîtrise Sanitaire - Contrôler la bonne application[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi Social - Services à la personne

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

L'association APRÉMIS recrute UN.E ENCADRANT.E TECHNIQUE D'INSERTION pour son Atelier Chantier Insertion Bâtiment second oeuvre Pour le Pôle Insertion vers l'Emploi / En CDD de remplacement Dans le cadre d'un remplacement temporaire (arrêt maladie), le Pôle Insertion vers l'Emploi recrute un.e encadrant.e technique d'insertion pour encadrer des salariés en insertion professionnelle lors des interventions sur les chantiers. Missions principales : Le/l'encadrant technique devra encadrer des salariés en insertion sur des activités supports du Bâtiment Second-œuvre en lien avec le chef de service des ACI. - Organiser, assurer la mise en place fonctionnelle des chantiers et réaliser des travaux de peinture, plâtrerie, isolation intérieure et extérieure, pose de revêtements de sols auprès des client (particuliers, associations, entreprises ou collectivités locales) - Contrôler le travail effectué et si besoin remédier aux imperfections avec les salariés. - Veiller au bon déroulement des activités en respectant le temps imparti et la qualité du travail. - Garantir l'exécution des taches selon la règlementation en vigueur. - Être responsable du matériel professionnel[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Immobilier

Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

MISSIONS : La réception de la résidence A en charge l'organisation de l'accueil et de l'animation au sein de la résidence. Il seconde également le Directeur de site dans les tâches de gestion et d'administration de la résidence. Veille prioritairement au bien-être de ses résidents > Accueil : Gestion de l'accueil et traitement des affaires courantes : accueil téléphonique, surveillance des entrées et sorties de la résidence, accueil physique des résidents, des visiteurs et des prestataires de services, distribution du courrier et des messages pour les résidents, conseils aux résidents sur les démarches administratives, réservations . > Animation : Mise en œuvre, participation et suivi des animations collectives ou individuelles, en fonction des attentes et spécificités des résidents. Participation à l'établissement d'une ambiance conviviale destinée au bien-être des résidents Veille au respect de la qualité des prestations offertes aux résidents > Secrétariat, facturation et commercialisation : Assure les tâches de secrétariat administratif de la résidence Seconde le Directeur ou Responsable de site dans la gestion des comptes clients et fournisseurs (ouvertures de comptes,[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. "Découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Vos missions - Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant nos standards. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! - L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. - Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Du 1 avril jusque debut novembre 2026 ******Nourri/Logés***** Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres): -Présentation et communication irréprochable -Sous la responsabilité du directeur -Vous serez garant(e) de la production et de la présentation des plats chauds -Vous devez respecter les procédures qui ont été mises en place -Vous devrez respecter le budget ainsi que la prime alimentaire journalière -Vous êtes garant(e) de la qualité des préparations culinaires -Vous serez garant(e) du bon usage des outils et locaux en respectant les procédures de sécurité -Vous respecterez et ferez respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle en cuisine -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine -Respect des procédures HACCP -Entretien en visio Expérience en club/village vacances en saison souhaitée

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre client, acteur reconnu dans le domaine du commerce de proximité, recherche un boucher (H/F) passionné par son métier et souhaitant rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Vos missions Découper et préparer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur bonne conservation. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Respecter les normes de traçabilité et les procédures internes. Profil recherché CAP/BEP Boucher ou expérience équivalente dans le métier. Maîtrise des techniques de découpe et sens du service client. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Une première expérience en boucherie traditionnelle ou grande distribution est un atou

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Vous assistez le chef de cuisinier dans les différentes réalisations culinaires . - Assurerez, à cet effet, préparation, cuisson, dressage des plats ainsi que l'approvisionnement. - Travailler constamment à l'amélioration des préparations ainsi qu'à de nouvelles recettes. - Assistez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients. Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous rencontrer !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions du poste Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et des normes HACCP, garantir la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en s'appuyant sur son équipe et en maitrisant la gestion cuisine. Recherche une personne dynamique et opérationnelle Etablissement ouvert en continu, horaire de travail à définir suivant l'activité.

photo Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bapaume, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

RÉSO est un groupement d'employeurs agricole et rural qui met à disposition des salariés au service de ses 700 entreprises adhérentes. Nos objectifs clés sont : - REMPLACER les agriculteurs pendant leurs absences (congés, maladie, accident de la vie, congé paternité et maternité, etc.) grâce au Service de Remplacement. - FORMER des agents qualifiés pour répondre aux besoins en recrutement de nos adhérents grâce au GEIQ (Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification). - PARTAGER les compétences et les ressources humaines en mettant à disposition nos agents chez nos adhérents, pour renforcer les équipes en cas de besoins ponctuels, saisonniers ou pérennes, grâce au groupement d'employeurs. Au sein d'une exploitation agricole, vous serez en charge de : Missions Participation à la conduite des cultures (préparation des sols, plantation, suivi cultural, récolte) Gestion et conduite du matériel agricole (tracteurs, planteuse, arracheuse, matériel de stockage) Organisation et suivi du stockage des pommes de terre Participation aux décisions techniques et à l'organisation du travail Entretien du matériel et des bâtiments Respect des règles de sécurité et des[...]

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Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce poste saisonnier est à pourvoir au plus tôt jusqu'à mi novembre 2026 Possibilité de logement. Selon les lieux et les métiers, 4 jours travaillés par semaine Assister le Maître d'hôtel dans ses fonctions et pouvoir le remplacer en son absence. Participer à l'organisation et à la préparation de la salle de restaurant ou des salons. Accueillir les clients et prendre soin d'eux. Coordonner le service de table, une équipe a besoin de vous, et vous participez au service ! Manager une équipe, vous savez ce que cela signifie ! Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire. Superviser les services et la préparation de la salle, ça ne s'improvise pas, vous connaissez tous les rouages du métier ! Vous êtes aux petits soins, patient et courtois, votre priorité : le client et son sourire. Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Vous participez à la préparation des plats et des desserts au restaurant "BISTRONOMIQUE" le NEW ORLEAN'S. Vous maîtrisez la préparation des desserts. Vous effectuez également la plonge. Jours de travail : Vendredis et Samedis de 15h à 23h et dimanche 11h à 15h Un moyen de transport est recommandé pour vous rendre sur le lieu de travail pas accessible par les transports en commun.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Il assiste le Chef dans ses missions et le remplace durant son absence Il participe à la préparation et la distribution de la production alimentaire Il est garant d'une cuisine qualitative (gustative et visuelle) et quantitative Il est garant de l'hygiène et de la sécurité alimentaire dans la cuisine Il est responsable de la bonne gestion des produits Il fédère et motive l'équipe autour d'objectifs définis Profil: Maitrise culinaire (expérience confirmée en restauration collective) Maitrise des produits Management d'équipe Notion de gestion Maitrise de la démarche HACCP Adaptabilité et disponibilité Atouts : Professionnel Esprit « village de vacances Autonome, rigoureux Consciencieux Créatif Passionné Sens du contact Lieu de travail : Le Bois Plage en Ré (Ile de Ré) à 800 m de l'océan, 150 m des commerces, Début contrat : le 10 mars à fin août 2026, possibilité automne Temps complet (35h) Pointeuse / 2 jours de congés hebdomadaires Horaires variables selon les besoins du service avec travail WE et jours fériés Logement en chambre de 2 ou 3 pax avec sanitaire complet

photo Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Louvigny, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez l'aventure Marcotullio Réceptions ! Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme une référence de la gastronomie événementielle haut de gamme. Acteur incontournable du goût et du service, nous allions tradition, exigence et créativité au service d'événements d'exception. Vous avez le sens du service, de l'organisation et de la coordination ? Vous aimez créer des expériences mémorables pour les convives ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (H/F) CDI - 35h/semaine Horaires avec coupures selon l'activité et les prestations Pont-à-Mousson (54) - au cœur de l'Abbaye des Prémontrés Votre mission, si vous l'acceptez : Coordonner et superviser l'ensemble du service lors de nos événements (mariages, cocktails, séminaires, réceptions.) ; Être l'interlocuteur privilégié entre les clients, la cuisine et les équipes de salle ; Garantir une mise en place irréprochable (buffets, salles, matériel.) en respectant les devis, le classeur MH et les consignes du Directeur OPEX ; Encadrer et motiver les équipes de service dans un esprit de rigueur et de convivialité ; Veiller à la qualité du service, au respect du protocole et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Tautavel, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de village de vacances, vous effectuerez la mise en place, préparerez les plats et pâtisseries. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 2 personnes. Vous effectuerez 50 couverts par service. En l'absence du chef de cuisine, vous êtes en capacité de prendre son poste. Poste nourri. Possibilité de logement. Contrat du 23/03 au 30/09/2026.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir dès le 16 mars jusqu'à mi - novembre 2026. Vous travaillez au sein du village de vacances SNCF, service midi et soir de 130 couverts. Sous la responsabilité du Chef, vous serez en charge de : - remplacer le chef pendant son absence (assistant direct du chef de cuisine) - participer à l'élaboration des plats variés (chaud et / ou froid) - Mettre en place et effectuer le réassort des divers buffets - Etre présent derrière les buffets - Respecter les règles d'hygiène 2 Jours de congés consécutifs à définir avec l'employeur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bussière, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un village vacances regroupant 60 hébergements vous intégrez l'équipe restauration Missions pour ce poste : - Respecter la grille des menus mis en place - Participer aux livraisons des marchandises - Remplacer le chef lors des ses jours de repos - Respect des règles HACCP - Savoir réagir aux imprévus - Savoir faire preuve d'autonomie Informations sur le poste : - Saison de début avril à fin octobre 2026 - Poste en 35h avec 2 jours de repos par semaine - Possibilité d'être logé - Rémunération 1860€-1900€ brut/mois

photo Théâtre : Virage

Théâtre : Virage

Théâtre

Le Havre 76600

Du 03/03/2026 au 05/03/2026

Juliette Fribourg et Shane Haddad / Stadios Pour son deuxième spectacle, Juliette Fribourg écrit avec Shane Haddad une variation autour de la Formule 1, inspirée du célèbre pilote Ayrton Senna. Recluse dans sa chambre d’adolescente, le personnage de La Journaliste regarde en boucle les dernières secondes de vie de la pilote Avi Quinn, morte dans un accident incompréhensible lors d’une course de Grand Prix. La Journaliste creuse, détaille, questionne le monde de la Formule 1 à la lumière de cet accident et tente de comprendre comment la machinerie de ce sport peut continuer de prospérer malgré le poids de ses responsabilités. Virage interroge nos obsessions collectives, le culte de la vitesse et l’absurdité d’un sport que même la mort ne parvient pas à arrêter. Sur scène, les archives deviennent matière à rêve : la chambre se transforme en paddock, tribunal, plateau télé, et les personnages, réels ou fantasmés, jouent, rejouent et déjouent l’absurde réalité. Dans le cadre du festival "Déviations" À partir de 10 ans - Durée : 1h30 Inscription obligatoire

photo Tempête de bulles

Tempête de bulles

Manifestation culturelle, Bande dessinée, Histoire - Civilisation, Café littéraire, Pour enfants, Atelier, Atelier, Exposition

Langon 33210

Du 12/02/2026 au 28/02/2026

Découvrez de manière didactique et ludique les grands thèmes liés à la Seconde Guerre mondiale et à la Résistance. L’exposition est tirée de la bande dessinée "Les Enfants de la Résistance" et aborde les thèmes traités dans les six premiers tomes de la série. A partir de 8 ans En partenariat avec la librairie Raijin BD Le 14 février, de 14h30 à 16h30, rencontre atelier de la BD au dessin animé, en partenariat avec Emmanuel Fouquet comédien et directeur artistique. Venez découvrir, à travers la BD “Petit Vampire”, les étapes de réalisation d’un dessin animé. A partir de 7 ans Sur inscription

Ressources supplémentaires